ГИПОДЕРМА (от греческого hypo — под, внизу и derma — кожа), слой клеток, выстилающих кутикулу (наружный слой эпителия). Различают 3 основных вида гиподермальных клеток: хитиногенные — выделяют хитин, или их наружная часть превращается в кутикулу, они образуют также волоски, некоторые части глаз (линзу) и других органов; железистые — формируют восковые, слюнные, ядовитые железы и пр.; […]
ГИГРОСКОПИЧНОСТЬ МЁДА (от греческого hygros — влажный и scopeo — наблюдаю), способность мёда обратимо обмениваться влагой с воздухом и материалом тары. Этот процесс продолжается до наступления равновесного состояния, при котором мёд не поглощает и не теряет влагу. Гигроскопичность меда зависит от его химического состава, агрегатного состояния, вязкости. Увеличению гигроскопичности меда способствует большее содержание в мёде […]
ГИГРОРЕЖИМ УЛЬЯ (от греческого hygros — влажный и французского regime, от латинского rego — управляю), распределение водяного пара в жилище пчёл; один из показателей микроклимата улья. Гигрорежим улья характеризуется относительной влажностью воздуха (процентное отношение количества водяного пара, находящегося в воздухе при данной температуре, к количеству, необходимому для полного насыщения воздуха при той же температуре) в […]
ГИБРИДИЗАЦИЯ (от латинского hibrida — помесь), скрещивание разнородных в наследственном отношении организмов для получения потомства с более ценными качествами; в природе — один из факторов эволюции живых организмов. Для первого поколения гибридов часто характерен гетерозис, выражающийся в лучшей приспособленности их к внешним условиям, большей продуктивности и т.п. На основе гибридизации реализуется комбинативная изменчивость организмов. В […]
ГЕТЕРОЗИС (от греческого heieroiosis — изменение, превращение), превосходство по ряду признаков и свойств гибридов (помесей) первого поколения, полученных при скрещивании разных линий, популяций и пород пчёл, по сравнению с родителями («гибридная мощность»). Во втором и последующих поколениях при скрещивании гибридов между собой или при возвратном скрещивании помесей первого поколения с одной из исходных пород гетерозис […]