Молочковый мед
МОЛОЧКОВЫЙ МЕД, смесь пчелиного мёда и маточного молочка; лечебный продукт. Для приготовления молочкового меда к натуральному пчелиному мёду добавляют сырое (нативное) или сухое лиофилизированное (высушенное в замороженном состоянии под вакуумом) маточное молочко в количестве 1—2%, иногда больше, в зависимости от назначения продукта. По органолептическим признакам соответствует натуральному пчелиному мёду. Молочковый мед однотонного (от светло-жёлтого до […]