ЗРЕЛЫЙ РАСПЛОД, сформировавшиеся куколки рабочих пчёл и трутней, которые через 2—3 суток превратятся во взрослых насекомых. Крышечки ячеек сота зрелого расплода кажутся тёмными из-за просвечивающихся через них чернеющих голов куколок.

ЗРЕЛЫЙ МАТОЧНИК, маточник с куколкой, готовой превратиться в матку и выйти из кокона. 3релый маточник легко отличить от других печатных маточников по обнажённой вершине кокона (перед выходом матки пчёлы сгрызают крышечку зрелого маточника).

ЗРЕЛОСТЬ МЁДА, показатель качества, характеризующий питательные и лечебно-диетического свойства мёда, а также его пригодность к длительному хранению. Мёд считается зрелым, если он прошёл все стадии созревания и находится в запечатанных ячейках сота (откуда его затем откачивают). Зрелый мёд имеет вязкую консистенцию, содержит 18—20% воды и характеризуется определенным соотношением компонентов, обеспечивающих его питательные и диетические свойства. […]

ЗОЛОТАРНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (Solidago virgaurea), многолетнее травянистое растение семейства астровых. Высота 70—100 см. Листья простые, ланцетные; нижние — черешковые, верхние — сидячие. Цветки мелкие, жёлтые, обоеполые; краевые — ложноязычковые, срединные — трубчатые, в многочисленных корзинках (диаметром 10—15 мм), образующих цилиндрическую метёлку на конце стебля. Тычинок 5 (со сросшимися пыльниками). Пыльца жёлтая. Нектароносная ткань расположена у основания […]

ЗОБИК, медовый желудочек, участок передней кишки (расширенный конец пищевода), выполняющий роль резервуара для временного хранения нектара, мёда и воды. В зобике также начинается ферментативная обработка нектара секретами слюнных желёз. Внутренняя поверхность зобика выстлана тонким слоем кутикулы, содержащим хитин, затем следует слой клеток, выстилающих кутикулу, и далее слой продольных и поперечных мышц (более развитый, чем у […]