ИТАЛЬЯНСКИЕ ПЧЁЛЫ, порода пчёл, сформировавшаяся на Апеннинском полуострове. Хорошо приспособлена к условиям непродолжительной зимы и тёплого сухого лета. По распространённости и популярности занимает 1-е место в мире. Три популяции: трёхполосая — с ярко-жёлтыми полосами на первых трёх тергитах (наиболее ценная в хозяйственном отношении, популярная и распространённая), серая и золотистая. Масса трёхполосой однодневной рабочей пчелы 100—120 […]

ИССОП (Hyssopus), род многолетних полукустарничков или травянистых растений семейства яснотковых. Высота 45—90 см. Листья супротивные, сидячие, линейно-ланцетные, покрыты волосками. Цветки синие, иногда белые, обоеполые. Соцветие — верхушечная колосовидная кисть. Тычинок 4. Пыльца серая. Нектарник в виде диска расположен под пестиком. Цветёт с конца июля до осени, 45—50 суток. В РФ 7 видов. Наиболее известен иссоп […]

ИСПЫТАНИЕ ПОРОД ПЧЁЛ, изучение биологических и хозяйственных особенностей пчелиных семей различных пород при разведении в одинаковых условиях. Испытание пород пчел организуют учреждения, ведущие научно-исследовательскую работу по пчеловодству, на пасеках, расположенных в наиболее типичных для зоны условиях медосбора. Первый этап испытания проводят в течение 2—3 лет на испытательной пасеке, имеющей не менее 120 пчелиных семей и […]

ИСКУССТВЕННЫЙ ОТБОР, отбор наиболее ценных в хозяйственном отношении пчелиных семей для получения от них потомства с желательными признаками. В отличие от других сельскохозяйственных объектов, у медоносной пчелы направление искусственного отбора и естественного отбора в основном совпадает. В обоих случаях усиливаются признаки, обеспечивающие повышение продуктивности пчелиных семей, т.е. её сила, выносливость, устойчивость к болезням и т.п. […]

ИСКУССТВЕННЫЙ МЁД, сладкая вязкая жидкость, полученная без участия пчёл. Искусственный мед готовят на кондитерских фабриках из различных сахаросодержащих продуктов (свекловичного или тростникового сахара, мякоти арбуза, дыни, тыквы и др.). Его условно называют арбузным, дынным, тыквенным мёдом и т.п. Известен выпускаемый промышленностью искусственный мед «Золотой улей». В искусственном меде отсутствуют ферменты мёда пчелиного, но содержатся углеводы […]