Медосбор

МЕДОСБОР, взяток, 1) период цветения медоносных растений и интенсивного сбора пчёлами нектара и пыльцы. Продолжительность медосбора (устанавливается по показаниям контрольного улья) зависит от климатической зоны, ботанического состава медоносов, погодных условий и других факторов. Он может наступать рано (например, 5—10 июня — с клевера белого, крушины и малины; горчицы или эспарцета; белой или жёлтой акации), в средние сроки (20—25 июня — с липы, кориандра, гречихи) или поздно (с 10—15 июля — с подсолнечника и др.) и продолжаться от 10—11 дней до 2 месяцев и более. Прогнозирование медосбора позволяет рационально организовать работы на пасеке, эффективно использовать медоносную базу.

2) Количество мёда, которое получают от пчелиной семьи или пасеки за весенне-летний период. Часть мёда используется на корм пчелиной семьи, оставшееся количество является товарной продукцией, т. е. этот мёд можно отобрать у пчелиной семьи для реализации. Общий объём товарного и кормового мёда составляет валовой (фактический) медосбор. Если семья не даёт товарного мёда, то её фактический медосбор равен количеству мёда, израсходованного на корм (семья средней силы расходует за год 80—100 кг); если, кроме того, получено 20—40 кг товарного мёда, фактический медосбор увеличивается на это количество и составляет 100—140 кг. Учитывают валовой медосбор осенью, при сборке гнёзд на зиму (ежедневный по показаниям контрольного улья). Различают главный медосбор и поддерживающий медосбор. Величина медосбора зависит от количества медоносных растений и их видового состава, продолжительности цветения, расположения медоносной базы относительно пасеки, силы пчелиных семей, запаса сотов, организации работы на пасеке, квалификации пчеловодов. Большое влияние на медосбор оказывают погодные условия. Затяжные дожди, продолжительное похолодание или чрезмерно сухая погода резко снижают медосбор. Солнечная погода с температурой 20—25 °С при оптимальной влажности воздуха и почвы способствует лучшему выделению нектара, а следовательно и более высокому медосбору. Несмотря на наличие в каждой зоне значительного видового разнообразия растений, основное количество мёда пчёлы получают обычно с 1—3 важнейших медоносов, определяющих тип медосборных условий, например клеверо-малиново-вересковый, малиново-иван-чайный, липовый, липово-гречишный, гречишный, горчично-подсолнечниковый, кориандрово-подсолнечниковый. полифлёрный (горный) и другие.

Увеличить медосбор можно за счёт расширения посевов медоносов, в т. ч. в смеси с бобовыми, в клину многолетних трав, использования медоносных деревьев и кустарников в озеленении населённых пунктов, своевременного вывоза пчёл на медосбор.

Следует учитывать, что даже при наличии хорошей кормовой базы медосбор не может быть высоким в слабых пчелиных семьях. Сильные семьи, выпускающие больше летных пчёл, интенсивно работающих даже в неблагоприятных условиях, — одно из основных условий хорошего медосбора.