Одуванчик лекарственный

Одуванчик лекарственный

ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (Taraxacum officinale), многолетнее травянистое растение семейства астровых. Высота 15—30 см. Листья розеточные, ланцетовидно-городчатовыемчатые. Цветки жёлтые, обоеполые, однополые или бесполые, в корзинках (диаметром 3—4,5 см). Тычинок 5 (со свободными нитями и сросшимися вокруг пестика пыльниками). Пыльца ярко-жёлтая. Нектароносная ткань расположена на дне венчика у основания столбика. В РФ произрастает повсеместно, нередко образует ковровые заросли по лугам, садам, газонам, вдоль дорог. Период массового цветения — конец весны — начало лета, до 25—30 суток. Является важным источником для пополнения свежих запасов нектара и пыльцы в гнезде. Содержание сахара в нектаре, выделяемом 100 цветками за сутки, 4—5,2 мг. Цветки одуванчика лекарственного привлекают пчёл утром, пока раскрыты корзинки. При благоприятных условиях во время цветения медосбор одной пчелиной семьи за день 1,5—2 кг. Медовая продуктивность от 15 до 50 кг с 1 га. Мёд тёмно-янтарный, горьковатый, кристаллизуется крупной садкой.