Органы обоняния пчел

ОБОНЯНИЯ ОРГАНЫ, органы, воспринимающие запах химических соединений в окружающей среде. Различные химические вещества пчела воспринимает с помощью хеморецепторов, которые функционально разделяются на обонятельные (ольфакторные) и вкусовые (контактные). Обонятельные рецепторы реагируют на пахучие вещества, молекулы которых присутствуют в воздухе, контактные — на вещества, растворённые в воде. Ольфакторные рецепторы находятся на восьми концевых члениках жгутика антенны. У матки на каждой антенне до 3 тысяч особых чувствительных органов — обонятельных сенсилл, у рабочей пчелы — от 3 до 6 тысяч, у трутня — 30 тысяч. Контактные хеморецепторы пчелы контролируют в основном пригодность нектара, воды и других веществ для питания. Пчёлы хорошо распознают отдельные компоненты в запаховых смесях, что обусловлено неодинаковым восприятием разных запахов сенсиллами различных типов. Острота обоняния у пчёл и человека примерно одинакова, однако к цветочным и другим запахам, имеющим для пчёл большее биологическое значение, они более чувствительны. Пчела по запаху отличает обитателей своего гнезда от чужих, свою матку от другой матки, запоминает запах цветков растений, с которых она собирает нектар и пыльцу, и отличает его от запахов цветков других растений. На возникновении временных условных связей (рефлексов) между пчелой и цветком (его формой, окраской и ароматом) при постоянном пищевом подкреплении основан способ дрессировки пчёл. Запах цветков, который приносит в улей пчела-сборщица, оказывает возбуждающее действие на других пчёл и наряду с мобилизационными «танцами» является своеобразным сигналом к полёту за сбором нектара и пыльцы. Запах играет определенную роль при роении пчёл, спаривании матки и трутней и т.п. Пчела способна к «объёмному» обонянию и в темноте улья ощупывает усиками пахнущие воском ячейки сота или развивающихся личинок, при этом её осязательные и обонятельные ощущения тесно связаны между собой и находятся в прямом соответствии с формой предмета.

«Все пчеловоды признают, что пчелы во время их лета руководятся запахом цветочного нектара и расстояние одного или двух километров не имеет для них никакого значения». Л. Л. Лангстрот.